词语解释

狄牙[ dí yá ]

⒈  即易牙。

引证解释

⒈  即 易牙。春秋 时人。长于烹调，善逢迎，传说曾烹其子为羹献 齐桓公 以取宠。 管仲 死后，与 竖刁、开方 专权乱 齐。参见“易牙”。

引《大戴礼记·保傅》：“齐桓公 ……失 管仲，任 竪刁、狄牙，身死不葬而为天下笑。”
后以“狄牙”指善烹调者。 汉 王充 《论衡·自纪》：“断决知辜，不必 皋陶。调和葵韭，不俟 狄牙。”
晋 潘尼 《火赋》：“狄牙 典膳，百品既陈。”

国语辞典

狄牙[ dí yá ]

⒈  春秋时齐国人，擅于调味，精究饮食之道。参见「易牙」条。

词语分解

狄的解释

(1)（名）我国古代对北方少数民族的统称。　(2)（名）姓。

牙的解释

(1)（名）牙齿：门～｜镶～｜～医。(2)（名）特指象牙：～筷｜～章。(3)（名）形状像牙齿的东西：～子。(4)（名）（Yá）姓。(5)（名）（～子）旧时为买卖双方撮合从中取得佣金的人。