词语解释

根菜类蔬菜（根菜類蔬菜）[ gēn cài lèi shū cài ]

⒈  具有可供食用的肥大肉质根的一类蔬菜。如萝卜、胡萝卜、根用芥菜(大头菜)等。

词语分解

蔬菜的解释

词语解释蔬菜[ shū cài ]⒈  指可以做菜吃的草本植物。英vegetable;引证解释⒈  可做菜吃的草本植物。引《韩非子·外储说右下》：“秦 大饥， 应侯 请曰：五苑之草著、蔬菜、橡果，足以活民，请发之。”《南史·张齐传》：“齐 缘路聚粮食，种蔬菜，行者皆取给焉。”丁玲 《田家冲》三：“她们还要到菜园里去采些要吃的蔬菜下来。”国语辞典蔬菜[ shū cài ]⒈  一切可供食用的青菜瓜果。引《南史·卷四六·王广之传》：「齐缘路聚粮食，种疏菜，行者皆取给焉。」《儒林外史·第九回》：「邹三捧出饭来，鸡、鱼、肉、鸭，齐齐整整，还有几样蔬菜，摆在桌上，请两位公子坐下。」英语vegetables, produce, CL:種|种[zhong3]德语Gemüse (S)​法语légume