江鱼骨无数。宋代。张九成。吾乡十月间,海错贱如土。尤思盐白蟹,满壳红初吐。荐酒欻空尊,侑饭馋如虎。别来九年矣,食物那可睹。蛮烟瘴雨中,滋味更荼苦。池鱼腥彻骨,江鱼骨无数。每食辄呕哕,无辞知罪罟。新年庚运通,此物登盘俎。先以供祖先,次以宴宾侣。其余及妻子,咀嚼话江浦。骨滓不敢掷,念带烟江雨。手足义可量,封寄无辞屡。
《子集弟寄江蟹》是宋代张九成所作的一首诗词。这首诗以描述作者乡间的食物为主题,通过描绘螃蟹的滋味和食用螃蟹的场景,表达了对故乡的思念和对美食的向往。
诗词的中文译文如下:
吾乡十月间,海错贱如土。
在我故乡的十月,海产的螃蟹被视为廉价而平凡的食物。
尤思盐白蟹,满壳红初吐。
我特别思念那些盐白色的螃蟹,它们满壳的红色刚刚露出来。
荐酒欻空尊,侑饭馋如虎。
我端起酒杯,空空地敬酒,邀请别人一起分享美食。我的食欲如同饥饿的老虎。
别来九年矣,食物那可睹。
自从九年前离开故乡以来,我再也没有享受到这样的美食。
蛮烟瘴雨中,滋味更荼苦。
在异乡的蛮烟和瘴雨之中,滋味变得更加苦涩。
池鱼腥彻骨,江鱼骨无数。
池塘里的鱼肉闻起来臭气熏天,江中的鱼骨数不胜数。
每食辄呕哕,无辞知罪罟。
每次吃饭都感到恶心呕吐,无法抗拒这种罪恶的诱惑。
新年庚运通,此物登盘俎。
新年来临,命运转好,这美食重新出现在餐桌上。
先以供祖先,次以宴宾侣。
首先用来祭祀祖先,其次用来宴请亲友。
其余及妻子,咀嚼话江浦。
剩下的则与妻子一起细细品味,交流对故乡江浦的思念之情。
骨滓不敢掷,念带烟江雨。
不敢随意扔掉蟹壳碎骨,怀念着故乡被烟雨笼罩的景象。
手足义可量,封寄无辞屡。
亲情和友情是无法用言语来衡量的,尽管距离遥远,但仍频频寄情。
这首诗词通过描绘螃蟹的滋味和食用螃蟹的情景,表达了对故乡的思念之情和对美食的向往。作者以朴实的语言描绘了乡间的食物,展现了对家乡的深情和对故乡美食的珍视之情。同时,诗中也流露出对乡愁和亲情的思念,表达了作者对故乡的情感和对亲人的牵挂。整首诗意深远,通过描绘食物与情感的交织,展现了人与家乡、亲情的纽带。