菓肴剖剥萃新妍

《仲秋苦热半格一首》是宋代苏籀创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
老火薪烝鼎灶然，
柔金低伏听燔煎。
虚窗叠巘攒三崿，
冷枕清飚直万钱。
俛仰生涯恃林井，
包缠冠绂哂毹毡。
朝蝇夕蜹嗟何集，
山雪河冰渴沃湔。
子夜凉生秋思废，
午时炎炽赫羲鲜。
荫饶华桷单絺叟，
嬉爱清川泳月船。
巾幨垢氛勤靧濯，
菓肴剖剥萃新妍。
芸夫望望瞻云汉，
鋜鹤声声唳碧天。
瀑水何山千尺泻，
洗心安得赏悬泉。

诗意和赏析：
这首诗描绘了仲秋时节受到炎热的困扰和对清凉的向往。诗人以鲜明的对比展现了炎热与清凉、繁忙与宁静之间的差异。

诗的开篇描绘了一个炉灶上的熊熊烈火，传达出炎热的气息。接着诗人将注意力转向柔和的金炉，暗示他渴望度过炎热的夏季。

接下来的几句描述了窗户虚掩，山川叠嶂，清风吹拂，凉爽宜人。这里的景物描写传达了一种宁静和凉爽的感觉。

诗的后半部分，诗人展示了自己对生活的态度。他描述了自己依靠林木和井水生活的场景，以及对繁琐物事的嗤笑。这表达了他对自然的依赖和对俗务的厌倦。

接下来，诗人描述了仲秋夜晚和正午的不同感受。仲秋的夜晚清凉宜人，而正午的炎热炽盛，形成了鲜明的对比。

接着，诗人描绘了在清凉的川流中游泳的愉悦场景，以及勤勉洗涤的生活态度。

最后几句，诗人以华美的描绘表达了对美食和美景的渴望，以及对自然的仰望和向往。

整首诗以炎热与清凉、繁忙与宁静之间的对比为主题，通过对自然景物和个人生活的描绘，表达了诗人对清凉宜人的仲秋时节的向往和对繁琐生活的厌倦，展示了一种对自然和宁静的追求。