《水调歌头（千叶红梅送史君）》是一首宋代的诗词，作者是陈造。诗中描述了赏梅的情景。
诗词中描绘了一个胜日赏梅的场景，诗人偶然发现了一株南枝的红梅，感叹它即使在琐碎的环境中也能散发着香气。诗人用到“瑶妃”、“金丹”等形象，来突出这株红梅的美丽与高贵。它以酒的香韵和青春的容颜相提并论。
诗中还描述了作者赏花的细节，如满身华丽的罗袂、小立不畏春寒等，描绘出一种高雅的姿态。最后，诗人以“落诗笔”来表达将心中所见所感写下的愿望，希望每个字都能像喝过龙兰一样清新。
这首诗词透过对红梅的描绘，展示了作者对美的追求和对文学创作的向往。同时，也通过赏花的场景，表达了对自然的热爱和对生活的琐碎中寻找美好的态度。
整首诗词用字简练，意象生动，以独特的语言展现出了作者的思绪和情感。读者在赏析这首诗词时，可以感受到作者对美丽事物的追求和对诗歌创作的热情，同时也能够感受到诗人勾勒出的赏梅的美丽景象。