《一翦梅（客中新雪）》是宋代方岳创作的诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
谁翦下轻盈的梅花，造就了如此美丽的景色。春天环绕在遥远的天涯，水流环绕在天涯。园林里的树在清晨斜斜地倚倒。这是梅花，又仿佛不是梅花。宿鹭们挤在一起，像拳击手一样依偎在断槎上。昨夜很冷，今夜更冷。孤舟上的人穿着蓑衣，戴着斗笠，垂钓着烟雾弥漫的沙滩。等待着，不思家乡。为何不思家乡？
诗意：
《一翦梅（客中新雪）》描绘了一个客居他乡的人在雪中欣赏梅花的情景。诗中通过描写梅花的娇美和环境的冰寒，表达了诗人内心的孤独和思乡之情。梅花被视为坚强、寂寞中的象征，它在严寒的冬季中绽放，给人以希望和勇气。诗人通过描述梅花和自然景观，抒发了自己的情感和思考，同时也点明了人在异乡的思乡之苦。
赏析：
这首诗词以细腻的笔触描绘了梅花的美丽和环境的寒冷，通过对自然景色的描写，寄托了诗人内心的感受。诗中的梅花被赋予了情感和象征的意义，它既代表着坚韧不拔的精神，又象征着诗人孤独和思乡之情。
诗词的开头谈论了谁剪下这轻盈的梅花，使得景色如此美丽。接下来，诗人描绘了春天环绕在遥远的地方，水流环绕在天涯。通过这样的描写，诗人将读者带入了一个遥远而美丽的环境中。
在园林的清晨，树木倚倒，给人以凄凉和孤寂的感觉。接着，诗人表达了对梅花的思考，认为它既是梅花，又似乎不是梅花，引发人们对梅花背后更深层意义的思考。
诗中的宿鹭联拳倚断槎的形象，象征着孤独和困境中的相互依存。这种意象与诗人自己在异乡的境遇相呼应，表达了他对家乡的思念和渴望。
最后几句描述了寒冷的夜晚，孤舟上的人穿着蓑衣，戴着斗笠，在冰冷的沙滩上垂钓。这种景象加深了诗人的孤独和思乡之情。诗末反问的方式强调了诗人内心的纠结和情感，他不禁问道为何不思家乡。
整首诗词通过对梅花、自然景色和客居他乡的描写，展现了诗人内心的孤独、思乡之情和对家乡的怀念。梅花作为诗词的主题，既象征着坚韧不拔的精神，又代表着孤独和寂寞。诗人通过细腻的描写和独特的意象，将读者带入他的情感世界，唤起共鸣和思考。整首诗词在简短的篇幅中，通过景物描写和情感表达，展现了诗人对家乡的深情和思乡的苦闷，给人以思索和共鸣的空间。