《菩萨蛮（咏双心水仙）》是宋代诗人高观国创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析。
诗词的中文译文：
云娇雪嫩羞相倚。
凌波共酌春风醉。
的白乐玉台寒。
肯教金盏单。
只疑双蝶梦。
翠袖和香拥。
香外有鸳鸯。
风流烟水乡。
诗意和赏析：
这首诗词以咏双心水仙为主题，通过描绘花朵的美丽和情感联结，表达了作者对爱情和美的赞美之情。
首句“云娇雪嫩羞相倚”，描述了水仙花儿娇美宛如云彩，花瓣洁白如雪，彼此相互依偎，展现出温柔羞涩之态。
第二句“凌波共酌春风醉”，通过描绘水仙花儿在水面上飘荡，共同品尝春风的滋味，表达了对春天和自然的喜爱之情。
第三句“的白乐玉台寒”，通过描述水仙花儿洁白如玉的花瓣，以及寒冷的环境，表达了花朵的高洁和坚韧。
第四句“肯教金盏单”，表达了作者愿意将金盏（指酒杯）单独奉献给水仙花儿，以表达对花朵的敬爱之情。
接下来的两句“只疑双蝶梦，翠袖和香拥”，通过描绘花朵的美丽，将花瓣比喻成蝴蝶，与花朵共同进入梦境，翠袖和香气相互拥抱，展现出诗人对美好幻想和情感交融的渴望。
最后两句“香外有鸳鸯，风流烟水乡”，通过描绘花朵的香气中还有鸳鸯（指双心水仙的花茎和叶子），以及风景如画的水乡风光，表达了诗人对美好环境和幸福生活的向往之情。
整首诗词以唯美、细腻的语言描绘了花朵的美丽和诗人对爱情、自然和美的赞美之情。通过花朵的形象，诗人表达了对美好幻想和情感联结的向往，以及对美丽自然环境的喜爱和向往。整首诗词充满了浓郁的诗意和意境，给人以美好的感受和想象空间。