《即目》是一首宋代的诗词，由舒岳祥所作。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
藕梢菱蔓织横塘，
属玉鵁鶄度渺茫。
可怪插秧青雨里，
暮寒清切水栀香。
诗意：
这首诗描绘了一个自然景色的图景，通过描写横塘中藕花、菱角遍布的景象，以及一只属于玉鵁鶄（即翡翠鸟）的飞过，展现了一幅渺茫而壮丽的画面。接着，诗人提到了在青雨中插秧的情景，将自然与人的劳动结合在一起。最后，他描述了傍晚时分的寒意和清新的水栀花香。
赏析：
这首诗以自然景色为背景，通过细腻的描写，传达出了一种宁静而壮丽的感觉。藕花和菱角织成的景象给人一种丰富而繁盛的感觉，而玉鵁鶄的飞过则给整个画面增添了一丝神秘和浪漫的色彩。接下来，诗人以插秧的场景将人的劳动与大自然相结合，展现了人与自然的和谐共生。最后，诗人用寒意和水栀花香勾勒出傍晚时分的凄清之美，使读者感受到一种淡雅而清新的氛围。
整首诗以细腻的描写和抒情的语言，将自然景色和人的情感融合在一起，展示了对自然的赞美和对生活的感悟。通过这样的描绘和抒发，诗人舒岳祥让读者沉浸在一种宁静而美好的氛围中，引发对自然与人的思考和感悟。