《题老融斗牛图》是宋代释宝昙创作的一首诗词。以下是该诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
牛斗不可近，近则和尔触。
摩抚不动遥，愧山老觳觫。
慰我有生意，怜渠无怒心。
伊谁为证据，断崖枫树林。
诗意：
这首诗以题画的方式表达了作者对一幅牛斗图的思考和感悟。作者通过牛斗这一场景，表达了人与人之间应保持一定的距离，以避免冲突和争斗的发生。牛斗彼此靠近，难免会发生冲突，而若能保持适当的距离，则能避免争执和矛盾的发生。作者以此寄托了自己对和平相处和冲突解决的思考。
赏析：
这首诗通过描绘牛斗的场景，寓意深远。牛斗不可近，近则和尔触。这句表达了作者对人与人之间保持适当距离的看法。在人际关系中，适度的保持距离可以避免冲突的发生，保持和平与和谐。摩抚不动遥，愧山老觳觫。这句以山老觳觫的形象来暗示作者自己的内心感受，他对于人际关系的思考和感悟，与山老一样，深思熟虑，不轻易动摇。慰我有生意，怜渠无怒心。这句表达了作者对于自己拥有生意的安慰，同时也怜悯那些没有愤怒之心的人。伊谁为证据，断崖枫树林。这句以断崖枫树林作为证据，表达了作者对于自己观点的坚定和自信。
整首诗以简洁而富有意境的语言，表达了作者对于人际关系的思考和对和平相处的向往。通过牛斗图这一具体的形象，诗人将智慧和哲理融入其中，使诗意更加深远。这首诗词通过对人与人之间关系的思考，启示人们应保持适当的距离，以和平相处，避免冲突和争斗，传达了一种理性、宽容和谦卑的处世态度。