这首诗是李覯在宋代创作的《次韵答提刑孙都官二首》。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
真赏由来世上稀，
几人相见不相知。
如今一字成华袞，
岂识龙章与凤姿。
译文：
真正的品味在世间稀有，
多少人相见却不相识。
如今一字出现华袍之上，
却不知龙纹与凤姿。
诗意和赏析：
这首诗以真正的品味为主题，表达了人们在世间很少能够真正欣赏到美好事物的珍稀之处。诗人感慨道，很多人虽然相互见面，但却无法真正了解彼此的内心世界。他认为真正的品味需要一种独特的眼光和洞察力，才能在平凡事物中发现不凡之处。
诗中提到了“华袞”，这是一种华丽的袍服，象征着高贵和尊贵。诗人通过一字成就华袞的比喻，表达了他对于真正的品味与美好事物的追求。然而，他也反思到自己虽然拥有华袞，却无法分辨其中的龙纹与凤姿，暗示了他对于真正品味的追寻中存在的一些困惑和不足。
整首诗以简练的语言表达了诗人对真正品味的思考，同时也反映了他对于人与人之间的交流和了解的思考。通过对品味的探讨，诗人呼唤人们在日常生活中要有一种敏锐的观察力和赏识力，才能发现隐藏在平凡中的美丽和珍贵。