《次韵答陈殿丞南塘观鱼见寄》是李覯所作的一首宋代诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
鳞鬛摧残几许年，
水平风静得潜渊。
喜无美味登君俎，
且学骊龙尽日眠。
诗意：
这首诗词描绘了一个南塘观鱼的场景。诗人李覯通过描述鱼儿的生活状态和行为，表达了自己的情感和观点。
赏析：
这首诗词以写鱼儿为主题，通过描绘鱼儿的形象和行为来表达诗人的思考和情感。首句"鳞鬛摧残几许年"表达了鱼儿经历了多年的风雨洗礼，鳞片已经摧残不堪，折射出时间的无情和生命的脆弱。接下来的"水平风静得潜渊"描绘了水面平静，没有风浪，鱼儿在水底悠然自得地游动，凝聚出一种宁静和深邃的氛围。
诗的后半部分"喜无美味登君俎，且学骊龙尽日眠"则表达了诗人对于鱼儿的羡慕和思考。"喜无美味登君俎"意味着这些鱼儿不会被捕捉到登上皇家的餐桌，暗示了诗人对鱼儿的喜悦和欣赏。而"且学骊龙尽日眠"则是诗人借鉴骊龙的行为，表达了对鱼儿的羡慕之情。骊龙是传说中的神龙，它可以长年休息，尽享安宁。诗人希望自己能像鱼儿一样，过着自由自在、安逸宁静的生活。
这首诗词以简洁、凝练的语言描绘了鱼儿的形象和生活状态，通过对鱼儿的观察和思考，抒发了诗人对于自由、安宁和放松的向往。整首诗意境清新，富有意境和哲理，给人以深思和愉悦之感。