《采芹亭》是宋代方蒙仲创作的一首诗词。下面是对该诗的中文译文、诗意和赏析：
译文：
屋已经老了，知道不是单凭一根木柱支撑的；
等待时机胜过拥有坚固的基础。
谁能知道美好的事情会不会降临？
幻化成新的亭子更加崭新奇特。
诗意：
《采芹亭》通过对屋子老化和等待时机的描绘，表达了一种深刻的哲理。诗中的屋子象征着人的生命和经历，告诫人们不要过于依赖外在的支撑和基础，而应该更加注重内在的修养和等待时机的把握。诗人认为，美好的事情往往是在等待中出现的，而不是通过力量和物质的堆积获得的。诗人希望人们能够保持内心的洞察力和耐心，在等待中发现生活的奇迹。
赏析：
《采芹亭》以简练的语言和意象丰富的描写展现了方蒙仲独特的诗境。整首诗以屋子老化为切入点，通过对木柱支撑和基础的比喻，引发了人们对于内在修养和等待时机的思考。诗中的“新亭”在幻化中愈发崛起，象征着人们在等待中获得的成果和收获，也传递出一种积极向上的心态。
此诗运用了对比的修辞手法，通过对屋子老化和新亭的对比，强调了等待的重要性。诗人以简约的语言，表达了深刻的哲理，给人以启示和思考。整首诗意蕴含丰富，引人深思，既有对人生的思考，也有对人性的思索。
《采芹亭》通过诗意的表达，诗境的描绘和哲理的启示，展现了方蒙仲独特的诗人才华。这首诗词在宋代文学中独树一帜，给人以深刻的思考和审视自己的机会。