《别秀亭五首》是宋代方回创作的诗词。以下是该诗词的中文译文、诗意和赏析：
秀亭亭上果何似，
两水万山图画开。
霜入川原疏草木，
烟销城市出楼台。
半空鹭点客悉破，
何许笛吹诗句来。
异日梦魂应历历，
醉僧同此藉莓苔。
译文：
秀丽的亭台上果树相似，
两岸的水与万山形成美丽的画卷。
霜进入川原，稀疏的草木，
烟雾散去，城市的楼台显现。
半空中白鹭飞过，向旅客点头致意，
不知何处传来笛声与诗句。
在将来的日子里，梦魂应该清晰无误，
醉酒的僧人和我一同倚靠在青苔上。
诗意和赏析：
《别秀亭五首》通过描绘秀丽的亭台、水与山的景色，展现了作者对自然美的赞叹。诗中的秀亭与自然景色相得益彰，形成了一幅美丽的图画。
诗中以秋霜入川原、烟消城市出楼台的描写，表现了自然与人文的和谐景象。作者通过对自然景物的描绘，展示了大自然的壮美和生机，与城市的繁忙与喧嚣形成了鲜明的对比。
半空中的白鹭和传来的笛声与诗句，给诗中增添了一丝神秘和温馨的氛围。白鹭点头致意，意味着自然界与人类之间的默契和和谐。笛声与诗句的传来，象征着文化和思想的交流和传承。
诗的最后两句表达了作者对未来的憧憬。梦魂应该清晰无误，预示着作者对未来的期待和希望。醉酒的僧人和作者一同倚靠在青苔上，象征着心灵的宁静和放松。
整首诗以景物描写为主，通过细腻的描绘展示了自然的美丽和人类与自然的和谐。通过对自然景物的描摹，诗中融入了作者的情感和思考，展现了对美的追求和对未来的希望。