《次韵东皋寺主僧知恭见寄》是宋代陈著所作的一首诗词。下面是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
平地上生长着茂密的丛林，经过岁月的深厚磨砺。
百次吟诵揭示了三教的精髓，一餐食物包含了十方众生的心意。
习惯听人们的传说，闲暇时追寻梦境。
书信寄来足以自我慰藉，也是老朋友的心灵相通。
诗意：
这首诗以东皋寺的主僧知恭写给陈著的回信为背景，表达了对佛教和人生的思考。诗中通过描绘茂密的丛林和岁月的深沉，表达了修行者在平淡的日常生活中的坚持和努力。百次吟诵代表了对佛教、儒家和道教等三教的深入研究，展示了修行者扎实的学识和对生命的体悟。一餐食物包含了十方众生的心意，强调了修行者对众生的慈悲和关怀。通过听取他人的传说和寻找梦境，修行者寻求内心的宁静和智慧。最后，书信的寄来不仅使修行者得到慰藉，也表达了作者与知恭之间深厚的情谊和默契。
赏析：
这首诗以简洁的语言表达了修行者对佛教和生命的领悟，以及与知恭的深厚情谊。诗人通过描绘丛林和岁月的形象，展示了修行者在平凡的日常生活中追求精神境界的坚持和努力。百次吟诵和一餐食物的描写，突出了修行者对知识的追求和对众生的关怀，体现了佛教中的慈悲和智慧。同时，诗人还通过听取传说和追寻梦境，表达了修行者寻求内心宁静和智慧的努力。最后，书信的寄来不仅给修行者带来了慰藉，也展示了作者与知恭之间深厚的友谊和默契。整首诗以简练的语言展示了佛教修行者的精神追求，以及与友人之间的情感交流，给人以深思和感悟。