《次韵采菌》是宋代方岳创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：
秋崖不惯大官肉，
雪屋为出斋房芝。
山灵颇怜世味薄，
风格略与诗情宜。
译文：
在秋天的峭壁上，不习惯享用官府的美食，
在雪屋中，摘取斋房的芝草。
山灵颇为同情人世间的浮躁，
风格稍有与诗情相宜之处。
诗意和赏析：
这首诗词表达了作者方岳对于俗世繁华的厌倦和对自然山水的向往。作者在秋天的崖壁上，不愿意享受官府的肉食，而是宁愿去雪屋中采摘斋房的芝草，显示出他对清净淡泊的追求。他觉得山灵之物对于世俗的繁华是有所怜悯的，认为自然山水的风格与诗情相契合。通过对自然山水的讴歌，作者表达了对人世间喧嚣和浮躁的厌倦，倡导追求宁静和纯粹的心灵境界。
诗中运用了一些意象的描绘，如秋崖、大官肉、雪屋、斋房芝等，这些意象在表达作者情感的同时，也增加了诗词的艺术感和美感。通过对自然与人世的对比，传达了作者的思想情怀。
整首诗词以自然山水为背景，表达了对于俗世繁华的厌倦和对纯净宁静的向往。作者通过诗词向读者传达了追求内心宁静与自然之美的重要性，以及对于浮躁世俗的抵制。