《西轩杂言》是一首宋代的诗词，作者是李新。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
风琴牛笛难度曲，早韭晚菘谁当肉。
在这首诗中，风琴、牛、笛等元素被运用，暗喻了各种各样的困难和挑战。早韭晚菘指的是早生的韭菜和晚熟的莴苣，谁来当做食物？这句表达了生活中的选择和取舍。
笔端画饼不得饱，汗少熬鸡浑未熟。
这句诗意呼应了前两句，指出只靠画饼是无法满足温饱的，只有付出辛勤努力才能获得真正的收获。
三年楮叶太劳力，八尺鼓围竟空腹。
这两句描绘了作者长期从事劳动，却没有得到应有的回报，感到辛苦劳作的无奈和失落。
遥遥华胄犹龙孙，皎皎白驹挚空谷。
这两句诗意表达了作者的理想和追求，将自己比作华胄（贵族）中的龙孙，白驹（美好的事物）行驶在空谷之间，寓意追求卓越和独特的境界。
头风岂无草檄愈，酱瓿正须太玄覆。
这两句诗意表达了作者对于社会改革和进步的期望，希望通过发出呼声和倡议，引起更多人的关注和行动。
供书小吏腕几脱，免冠毛颍仍秃。
这两句诗意表达了作者对于知识分子的期望，希望他们能够勤奋学习，不断进步，而不是沉湎于琐碎的事物。
年来轧思倒挽牛，逃虚僧社高如秋。
这两句诗意表达了作者对于逃避现实和空虚生活的批判，提倡积极面对生活和追求内心的富足。
乞身得此清凉国，不减人间万户侯。
最后两句表达了作者对于追求理想国度的渴望，希望在这个国度里，人们不会因为追求理想而失去尊严和地位。
这首诗词通过运用丰富的比喻和象征，表达了作者对于现实生活的思考和对于理想境界的追求。诗意深邃，饱含了对于人生意义和社会价值观的思考，体现了宋代文人的思想与情感。