《扳子矶》是宋代诗人张舜民的作品，以下是我为您提供的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
石上红花低照水，
山头翠篠细含烟。
天生一本徐熙画，
祇欠鹧鸪相对眠。
诗意：
这首诗以写景的方式描绘了一个山水之间的美丽景色。红花倒映在水中，微微低垂照耀着水面，山头上细长的竹笋隐约带有烟雾。整体描绘出了一个山水相连的宁静场景，给人以安详和宁静的感受。诗人通过描绘这个美景，表达了对自然的赞美和对宁静生活的向往。
赏析：
这首诗构思简洁，用词精练，意境清新，通过精细的描写展现了自然景色的美妙之处。诗人运用了具象的手法，通过石上红花和山头翠篠的描绘，勾勒出了一个宁静而美丽的山水画卷。红花低照水，翠篠细含烟，形象生动地描绘出了山水之间的和谐氛围。
诗的最后两句“天生一本徐熙画，祇欠鹧鸪相对眠”则增添了一种对于理想生活的向往和遗憾之情。徐熙是北宋时期著名的画家，他的画作以山水著称。诗人通过将这个美景比喻为徐熙的画作，表达了自然之美的卓越和无法复制的独特性。然而，诗人又表达了一种遗憾，即缺少鹧鸪的存在，无法达到完美的境界。这种遗憾的存在，进一步强调了诗人对于宁静和完美生活的向往。
整首诗以简洁明快的笔触，通过具体的描写和比喻手法，展示了自然景色的美丽和诗人内心的情感。读者在欣赏这首诗词时可以感受到宁静的氛围和对理想生活的向往，同时也可以体会到对自然之美和人生的深切思考。