《蚕市》是苏辙撰写的一首诗词，描述了一个蚕市场的景象以及与蚕丝相关的生产和交易活动。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
枯桑舒牙叶渐青，
新蚕可浴日晴明。
前年器用随手败，
今冬衣着及春营。
倾囷计口卖余粟，
买箔还家待种生。
不惟箱篚供妇女，
亦有鉏镈资男耕。
空巷无人斗容冶，
六亲相见争邀迎。
酒肴劝属坊市满，
鼓笛繁乱倡优狞。
蚕丛在时已如此，
古人虽没谁敢更。
异方不见古风俗，
但向陌上闻吹笙。
中文译文：
干枯的桑树展开嫩绿的叶子，
新的蚕可以在晴朗的日子洗浴。
前年的器具随手败坏，
今年冬天的衣着及春天的营生。
倾囷计算口粮卖掉多余的粟米，
购买蚕茧回家等待种植。
这不仅是供应给妇女的箱篚，
也有锄头和镢头供给男人耕作。
空巷中没有人争斗容貌和装饰，
亲戚们相见争相邀请欢迎。
酒菜劝人们到集市上尽情享受，
鼓笛声乱响，倡优狞态尽显。
蚕市在当时已经如此繁忙，
古人虽然不存在，但无人敢改变。
异乡没有看到古代的风俗，
只能在陌上听到吹笙之声。
诗意和赏析：
《蚕市》以细腻的笔触描绘了宋代蚕丝产业的繁荣景象。诗中通过描述蚕市的各种活动，展现了人们对蚕丝的需求、蚕丝生产的复杂过程以及市场上的繁忙景象。
诗的开头以自然景物的描写引起人们对蚕丝生产的关注，枯萎的桑树变得翠绿，预示着蚕丝的生长和发展。新的蚕可以在晴朗的日子进行洗浴，暗示了蚕丝生产需要适宜的环境条件。
接下来，诗人描述了蚕市中的交易活动。他提到前年的器具已经破损，表明蚕丝生产需要不断更新和改进的工具。人们将多余的粟米卖掉，用来购买蚕茧，这体现了蚕丝生产的经济活动。
诗中还描述了蚕市的繁忙景象。无论是男性还是女性，都参与到蚕丝的生产中。蚕丝的需求使得蚕市成为热闹的地方，亲戚们相聚并争相邀请，酒宴和娱乐活动也随之展开。
最后两句表达了作者对当时蚕丝产业的景象的赞叹，称古人也无法超越这样的繁荣。请注意，我的回答中的诗词中文译文是基于我的理解和翻译能力提供的，并非苏辙原诗的官方翻译。这仅仅是一种尝试，可能与官方翻译略有不同。苏辙的原诗可能有更多的含义和细微之处，如果您对诗词的细节和意义有更深入的了解，欢迎补充和分享您自己的解读。