《谢宋推官惠白牛》是一首宋代诗词，作者是邵雍。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析。
诗词中文译文：
毛如霜雪眼如朱，耳角方齐三尺馀。
状异不将耕旷土，性驯宜用驾安车。
水边牧处龙能扰，月下牵时兔可驱。
从此洛阳图左巾右登上，丹青人更著功夫。
诗意：
这首诗词描绘了一头白牛的形象，以及它在不同场景下的神奇表现。白牛的毛色像霜雪一样洁白，眼睛明亮如朱砂，耳角齐整且超过三尺的长度。它的外表与普通牛有所不同，不适合耕作荒地，而性情温顺适合拉驾驶车辆。
在水边放牧时，牛的存在会扰动水中的龙，牛在月光下走动时，兔子也能被它吸引并驱赶。从此以后，这头白牛成为洛阳图画中的常见元素，艺术家们更加努力地表现它的形象。
赏析：
这首诗词通过对白牛的描绘，展示了牛的独特之处。白牛的外貌与普通牛不同，它的毛色洁白如雪，眼睛明亮如朱砂。牛的耳角齐整且长度超过三尺，给人一种雄壮的感觉。这种状异的外貌使得它不适合耕作贫瘠的土地，而适合驾驶车辆。
诗中还描绘了白牛在不同场景下的神奇表现。在水边放牧时，牛会扰动水中的龙，显示出它的威严和力量。而在月光下走动时，兔子也会被它吸引并驱赶，展示了它的敏捷和速度。
最后两句表明，这头白牛的形象在洛阳的图画中常常出现，艺术家们努力地描绘它的形象，以显示它的独特之处。
整首诗以描绘白牛的形象为主线，通过对牛的外貌和行为的描绘，展示了它的独特之处和与众不同的特点。作者通过这首诗词表达了对白牛的赞美和对艺术家们的称赞，同时也表现了对自然界中奇妙事物的观察和赞叹。