《谨和老人惠山泉二首》是宋代洪咨夔创作的一首诗词。以下是该诗词的中文译文、诗意和赏析：
《谨和老人惠山泉二首》
第二水泉动，
斜三封印通。
爱奇亲煮雪，
得隽细生风。
酒肺苏将渴，
诗情洗尽穷。
娉婷须好买，
供奉读书公。
译文：
第二道水泉涌动，
斜向三封印流通。
独特之奇爱煮雪，
生动之细腻迎风。
酒肆和苏将欲渴，
诗情洗净尽穷。
娉婷之美需珍惜，
供奉读书的公卿。
诗意和赏析：
这首诗词描绘了一幅山泉的景象，并以此抒发了对美好事物的热爱和对文化的推崇。
诗中的“第二水泉动”指的是一道水泉涌动的景象，表达了作者对自然景观的观瞻和赞叹。接着，诗中提到“斜三封印通”，形象地描述了水泉蜿蜒流动的样子，给人以动感和流畅之感。
下文中的“爱奇亲煮雪”表达了作者对奇特事物的热爱，将煮雪作为一种奇特的行为形容出来，凸显了作者的独特眼光和追求。而“得隽细生风”则描绘了微风吹拂下细腻之感，给人以清新和舒适之感。
接下来的“酒肺苏将渴，诗情洗尽穷”表达了作者对美好事物的渴望和追求。将酒肆和苏州之美联系起来，寓意着作者渴望品尝美酒和欣赏苏州的美景。而“诗情洗尽穷”则表达了作者在创作中追求情感的极致，洗净心中的烦忧和俗气，力求达到精神的净化和升华。
最后两句“娉婷须好买，供奉读书公”则呼应了宋代文化中的儒家思想，提倡娉婷之美的珍视和对读书的推崇。娉婷指的是儒家美德中的婉约和温婉之美，强调了修身齐家治国平天下的重要性。供奉读书公则体现了作者对文化的推崇和对学识的崇高追求。
总的来说，这首诗词通过对山泉景观的描绘和对美好事物的赞美，表达了作者对自然景观、奇特事物以及文化的热爱和追求。同时，诗中也融入了儒家思想，强调了修身齐家治国平天下的价值观。