《寄题赣簿彭南夫读书楼二绝》是宋代周必大创作的一首诗词。以下是我为您提供的中文译文、诗意和赏析：
译文：
曾经在虎头州做官时，我常常赞美美丽的女子们像羡慕邮差一样。如今我看到孙又子继承前人的修养，带着权杖履行职责。
诗意：
这首诗词表达了作者对往事的回忆和对后代的期望。作者曾在虎头州担任官职，那里的美丽女子们令他赞叹不已，甚至将她们比作羡慕邮差。现在，作者看到了孙又子继承了前人的优良品质和修养，并且希望他能够继续以高尚的姿态履行职责。
赏析：
这首诗词通过对虎头州的回忆和对孙又子的赞美，展现了作者对过去和未来的思考。虎头州被描述为一个美丽的地方，而其中的女子们更是美得令作者赞叹不已，将她们比作羡慕邮差，可能意味着她们的美丽如同传递喜讯的邮差一样令人向往。虎头州的回忆使得作者怀念过去的岁月。
与此同时，作者对孙又子的赞美则体现了他对后代的期望。孙又子继承了前人的修养和优良品质，在履行职责时带着权杖，象征着他具有威严和责任感。这表明作者希望后代能够继承前人的优秀传统，继续为社会作出贡献。
整首诗词展现了作者对美的赞美、对过去的怀念以及对后代的期望。它通过简洁而富有意境的语言表达了作者深情的感受，同时也反映了宋代士人对美好生活和传统价值观的追求。