《和昙颖师四明十题·三层瀑》是宋代梅尧臣创作的一首诗词。以下是对该诗的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
山头出飞瀑，
落落鸣寒玉。
再落至山腰，
三落至山足。
欲引煮春山，
僧房架刳竹。
诗意：
这首诗描绘了一幅山中瀑布的景象。瀑布从山顶垂泻而下，水流如飞，溅起的水花清脆地响着，宛如冰玉一般。瀑布再次落至山腰，又三次落至山脚。诗人想要引这瀑布的水，煮茶泡酒，为春山增添一份生气。僧房中搭起竹竿，准备引水之用。
赏析：
这首诗以简洁而生动的语言描绘了山中瀑布的景色，展现了自然界的壮美景观。诗人通过描写瀑布的跌宕起伏，展示了瀑布的雄壮气势和水势的强大。瀑布的声音在山间回荡，如同玉石相击，形象地表现了瀑布的清脆声响。诗中的"飞瀑"一词生动地描绘了水流的奔腾，给人以视觉和听觉上的冲击。
诗人通过表达自己想要引用瀑布水的愿望，展示了对自然的热爱和向往。将瀑布的水用于煮茶泡酒，不仅是为了增添春山的生气，也表达了诗人对自然美好事物的珍视和利用。
整首诗以简练的文字，抓住了瀑布的特点和美感，展示了自然景色的壮丽和变幻。同时，诗中也透露出诗人对自然的敬畏和对生活的热爱，使人们感受到了诗人内心的宁静与喜悦。