《送盐官刘少府古贤》是宋代梅尧臣创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
我祖是南昌的尉官，时逢危险离开人世。
刘少府从政的日子，天子统治平安的时年。
干茶在山中燃烧，熬盐在海上升腾。
吴民不作盗贼之事，唯有这一件事扰乱君主的权势。
诗意：
这首诗以送别刘少府这位贤人为题材，通过描绘他的官职和时代的治平景象，以及对吴民不作盗贼之事的赞美，表达了作者对刘少府的敬佩和对社会风气的反思。
赏析：
1. 诗中的"祖南昌尉"指的是作者的祖父曾在南昌担任尉官，这里体现了作者对家族的自豪感和对祖先的敬仰。
2. "刘郎从宦日，天子治平年"描绘了刘少府在政治上的奉献和他所处的治平时代，表达了对他的推崇之情。
3. "燥茗山中火，熬波海上烟"这两句诗描述了茶叶在山中燃烧和盐水在海上升腾的景象，通过对茶和盐的描绘，反映了社会的繁荣和人们对物质生活的追求。
4. "吴民不为盗，唯此挠君权"这句诗表达了作者对吴民廉洁的赞美，认为他们不做盗贼的事情，但却通过这种方式扰乱了君主的权势，暗示了社会风气的弊端和对权力的思考。
总体上，这首诗词以送别刘少府为主题，通过对刘少府的赞美和对社会风气的思考，展现了作者对贤人的敬佩和对社会现象的观察，具有一定的时代性和思想性。