《送蔡侍禁赴长沙》是宋代梅尧臣创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
寒叶下潇湘，之官逐雁行。
冬天的叶子飘落在潇湘江上，蔡侍禁作为官员跟随着雁群前行。
水经菱浦晚，船过橘洲香。
水流经过菱花满布的湖泊，夜晚的时候，船只驶过橘洲，散发着芬芳的香气。
二女竹林外，三闾枫叶傍。
两位女子站在竹林之外，三闾的枫叶倚靠在旁边。
平寺息戎律，物景助才章。
平静的寺庙停止了战争的规律，周围的自然景色映衬着人才的风采。
这首诗词通过描绘自然景色和表达感情来表达送别之情。诗中的潇湘江、菱浦、橘洲等地名，以及寺庙和自然景色，营造出一幅寂静优美的画面。
诗人以寒叶下潇湘、之官逐雁行为开头，描绘了冬天的景色和送别的场景。接着，他描述了水流经过菱浦和船只驶过橘洲的情景，展示了自然的美丽和宁静。诗中的二女和三闾，则增添了一种离愁别绪的感觉。
最后，诗人通过平寺息戎律、物景助才章的描述，表达了人们期望和平的心愿，并将自然景色与人才的风采相辅相成，强调了和谐与美好的价值。
整首诗词以简练的语言和细腻的描写展示了诗人的感受和情感，同时也传递了对友人的祝福和送别之意。它通过自然景色和人文情感的结合，呈现了一幅既美丽又深情的画面，给读者带来了思考和共鸣的空间。