《尝茶次寄越僧灵皎》是宋代诗人林逋创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
白云峰下两枪新，
腻绿长鲜谷雨春。
静试恰如湖上雪，
对尝兼忆剡中人。
瓶悬金粉师应有，
筯点琼花我自珍。
清话几时搔首后，
愿和松色劝三巡。
诗意：
这首诗词描绘了作者与越僧灵皎一起品茶的情景。诗中通过描写茶的品质、环境和情感，表达了作者对茶的赞美和对友谊的思念之情。
赏析：
首句“白云峰下两枪新”，描绘了茶叶的新鲜和绿意盎然的景象。接着，“腻绿长鲜谷雨春”，用谷雨时节的春天来形容茶的品质，表达了茶叶的鲜美和滋味的丰富。
下一句“静试恰如湖上雪”，通过对品茶时的宁静和细致的描写，将茶的品尝与湖上的雪相比，突出了茶的纯净和清雅。
“对尝兼忆剡中人”，表达了作者在品茶的同时，也怀念起了剡溪的朋友。这句诗表达了作者对友谊的珍视和思念之情。
接下来的两句“瓶悬金粉师应有，筯点琼花我自珍”，表达了作者对品茶器具的珍视和对茶的独特品味的追求。
最后两句“清话几时搔首后，愿和松色劝三巡”，表达了作者希望与越僧灵皎一起畅谈，共同品茶的愿望。其中，“松色”指的是茶的颜色，也象征着茶的品质。
整首诗词通过对茶的描绘和对友谊的思念，展现了作者对茶文化的热爱和对友情的珍视，同时也表达了对美好生活的向往和追求。