《次韵师厚雨中昼寝忆江南饼麴酒》是黄庭坚在宋代创作的一首诗词。以下是对这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
雨砌无车马，风帘洒静便。
忽思江外酒，准拟醉时眠。
隐几惟观化，开书屡绝编。
遥知烟渚梦，遣骑唤渔船。
中文译文：
雨淅淅沥沥地打在青石砌的地面上，没有车马的声音。风帘随着微风摇曳，洒下宁静的氛围。
突然想起了江南的美酒，准备在醉时入眠。
我躲在书桌旁观赏变化，不时打开书籍，翻阅编纂的文字。
遥远地知道烟雾弥漫的江渚上的梦境，派遣骑手去叫渔船。
诗意和赏析：
这首诗描绘了一个下着细雨的安静午后，黄庭坚在室内休息时的思绪。雨声和静谧的环境形成了一种宁静的氛围，使他的思绪飘忽不定。他忽然想起了江南的美酒，这让他渴望在醉时入眠，享受酒后的宁静与愉悦。
黄庭坚在诗中提到自己躲在书桌旁观赏变化，打开书籍阅读。这表明他是一个喜欢研究和阅读的人，他不断打开书籍，翻阅其中编纂的文字，可能是为了寻找灵感和启示。
最后两句诗中，黄庭坚通过遥远地知道江渚上的梦境和派遣骑手去叫渔船的方式，表达了他对江南的思念之情。江南地区以其美丽的风景和丰富的文化而闻名，黄庭坚在北方时常怀念江南的景色和气氛。
整首诗词以雨天的宁静和回忆江南的美好为主题，通过描绘细腻的自然景物和内心的回忆与憧憬，表达了诗人对美酒、宁静和远方的向往之情。这首诗词展现了黄庭坚细腻的情感和对江南文化的喜爱，给人以深思和遥远的感觉。