《淮河舟中晓起看雪二首》是宋代杨万里创作的一首诗词。这首诗描绘了作者在淮河舟中清晨起床观赏雪景的情景。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
梅花脑子撒成云，
明月珠胎屑作尘。
爱水舞来飞就影，
怯风斜去却回身。
这首诗的第一句描述了梅花的花瓣像云一样飘散，给人以朦胧的美感。第二句中，明亮的月光像珍珠一样洒落在地上，形成了一层细小的尘埃。这两句描绘了雪景的美丽和细腻。
接下来的两句描述了作者对水的喜爱。他喜欢看水面上的倒影，当船摇晃时，倒影也随之舞动。然而，当风吹来时，倒影却倾斜了，但随即又回到了原位。这表达了作者对水的热爱和对风的畏惧。
最后两句表达了作者对时间的感慨。他说自己已经度过了一个冬天，又迎来了第三个白雪纷飞的冬天，同时也度过了三个寒冷的冬天，只有一个春天。这表明作者对时间的流逝和生命的短暂有所思考。
整首诗以简洁的语言描绘了作者在船中观赏雪景的情景，通过对梅花、月光、水和风的描写，表达了作者对自然美景的赞美和对时间流逝的感慨。这首诗词以其细腻的描写和深刻的思考，展示了杨万里独特的艺术才华。