《荆州歌》是宋代文学家陆游创作的一首诗词。以下是该诗的中文译文、诗意和赏析：
楚江鳞鳞绿如酿，
江水绿得像酒一样醇美，
衔尾江边系朱舫；
红船系在江边，
东征打鼓挂高帆，
往东征战时鼓声震天，高帆迎风招展，
西上汤猪联百丈。
往西驶去是满载汤鼎的船只，联合起来有百丈之长。
伏波古庙占好风，
伏波古庙占据了好的风水位置，
武昌白帝在眼中。
武昌的白帝山在眼前。
倚楼女儿笑迎客，
倚在楼上的女儿笑迎客人，
清歌未尽千觞空。
清歌未尽，千杯酒空空。
沙头巷陌三千家，
沙头巷陌有三千家，
烟雨冥冥开橘花。
烟雨笼罩下橘花绽放。
峡人住多楚人少，
峡江两岸的居民多是楚人少，
土铛争饷茱萸茶。
土铛争相交换茱萸茶。
《荆州歌》以形象生动的描写展现了荆州地区的自然景色和人文风情。作者通过描绘楚江的绿水、系着红船的江边、征战的船只、伏波古庙、武昌的白帝山等元素，勾勒出了一幅江南水乡的美景。诗中还描绘了楼上的女子笑迎客人，以及千杯酒未尽的情景，展示了荆州热情好客的风土人情。
诗中还涉及到了一些地方特色，如沙头巷陌的繁华街区、烟雨中绽放的橘花，以及峡江地区楚人众多的特点。最后一句描述了土铛争相交换茱萸茶的场景，茱萸茶是当地的一种特色茶叶。
整首诗以细腻的描写、生动的形象和抒情的语言，展示了荆州地区的风光和文化，同时也体现了作者对家乡的深情厚意。它不仅是一首地方风情的描写诗，还融入了人情、风土、生活等元素，给人一种亲切感和共鸣，具有较高的艺术价值。