《梅开绝晚有感》是宋代诗人陆游创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
寻梅不负雪中期，
醉倒犹须插一枝。
莫讳衰迟杀风景，
卷中今岁欠梅诗。
诗意：
这首诗词表达了诗人对梅花的赞美和思考。诗人在雪中期间寻找梅花，虽然没有找到，但他仍然要在醉倒之前插上一枝梅花。诗人告诫人们不要因为衰老和时光的流逝而忽视美丽的事物，因为这样会破坏风景的美丽。最后，诗人表示今年没有写梅花的诗，暗示自己的遗憾和不满。
赏析：
这首诗词以寻找梅花为主题，通过描绘诗人在雪中期间的寻梅经历，表达了对梅花的喜爱和对美的追求。诗人在寻找梅花的过程中，展现了对自然景观的敏感和对美的追求。诗中的"醉倒犹须插一枝"表达了诗人对梅花的执着和坚持，即使没有找到梅花，也要在醉倒之前插上一枝，以表达对梅花的敬意。诗人通过"莫讳衰迟杀风景"这句话，告诫人们不要因为衰老和时光的流逝而忽视美丽的事物，因为美丽是永恒的，不应该被时间所限制。最后，诗人表示今年没有写梅花的诗，表达了自己的遗憾和不满，暗示了对自己创作能力的怀疑和不满足。
总体而言，这首诗词通过对梅花的描绘和对美的思考，表达了诗人对美的追求和对时光流逝的思考。诗人通过自己的经历和感受，呼吁人们珍惜美丽的事物，并对自己的创作能力产生了怀疑和不满足。这首诗词以简洁明了的语言表达了深刻的思想和情感，展现了诗人独特的艺术才华。