《别岁》是苏轼在宋代创作的一首诗。以下是这首诗的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
故人去远行千里，离别之际仍然迟疑。
人的行动可以再次相聚，岁月的逝去却无法追回。
问岁月安排何方，它已远去到天涯海角。
已经随着东流的水流去了，没有回来的时候。
东边的邻居的酒已经酿成了，西边的猪圈里的猪也长得肥壮。
让我们为了一天的欢乐，来安慰这个悲伤的一年。
不要为过去的岁月离别而悲叹，与新年告别一同前行。
离去之后不要回头看，因为这将揭示出你的老去和衰弱。
诗意：
《别岁》描述了苏轼与故友分别的情景。诗中通过对岁月的描绘，表达了时光无法追回的无奈和人事易逝的感慨。作者在离别之际，感叹岁月的流转和人与人之间的分离，同时也表达了对友谊和欢乐的渴望，以及对新年的期许和勉励。
赏析：
《别岁》以简洁的语言展现了人与岁月、友谊与离别之间的矛盾与无奈。诗中描绘了作者与故人的离别情景，通过对时间流逝和物换星移的描绘，表达了岁月易逝、人事易变的主题。作者对岁月的不舍和对故人的思念，以及对新年的期待，都在诗中得到了抒发。
诗中的“东邻酒初熟，西舍彘亦肥”一句，通过描绘东西两地的景象，将人与岁月的流转相呼应。东边的邻居的酒已经酿成了，西边的猪圈里的猪也长得肥壮，暗示着时光的流转和物质的变化。这一描写既为离别增添了一丝忧伤，也展现了岁月流转中的生活的常态。
整首诗以简练的语言表达了作者对时间流逝和离别的思考，展现了他对友谊和欢乐的珍视。通过诗中的对比和隐喻，苏轼传达了对时光无情的嘆息，同时也呼唤人们要珍惜眼前的友情和欢乐。这首诗以朴素的语言，抒发了作者的情感，并通过时光的流转给读者以启示和思考。