《奉命视牲》是明代严嵩创作的一首诗词。以下是对该诗的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
观阙层城峻，
郊宫复道开。
市烟当树合，
炬火逐尘来。
牲帖牺人报，
驺声骑士催。
夜归题笏记，
候晓奏蓬莱。
诗意：
这首诗词描绘了一幅明代宫廷的景象。作者以生动的词句展示了朝廷中的盛况和繁忙的场景，表达了对官场生活的感受和体验。
赏析：
这首诗词以景物描写为主，通过描绘宫廷的繁华景象，展示出明代朝廷的盛况和繁忙的场景。以下是对每个句子的赏析：
1. 观阙层城峻：
"观阙"指朝廷中的观光台，"层城峻"形容观光台高耸壮丽。这句描绘了朝廷中的高大建筑和气势磅礴的景象。
2. 郊宫复道开：
"郊宫"指皇宫的外围建筑，"复道"指回廊。"开"表示道路畅通无阻。这句表达了宫廷中道路畅通的状况。
3. 市烟当树合：
"市烟"指城市中的烟尘，"当树合"表示烟尘笼罩树林。这句描绘了城市中烟尘弥漫的景象。
4. 炬火逐尘来：
"炬火"指明亮的火光，"逐尘来"表示火光随着烟尘飘动。这句形象地描绘了火光与烟尘交织的景象。
5. 牲帖牺人报：
"牲帖"指祭祀牲畜的帖子，"牺人报"表示牲畜在祭祀中被宰杀。这句表达了祭祀仪式中牲畜被宰杀的情景。
6. 驺声骑士催：
"驺声"指马蹄声，"骑士催"表示骑士们催促前行。这句描绘了骑士们奔驰的景象。
7. 夜归题笏记：
"夜归"指官员夜间返回住处，"题笏记"表示官员在回家途中做笔记。这句表达了官员夜晚回家后记录所见所闻的情景。
8. 候晓奏蓬莱：
"候晓"指等待天明，"奏蓬莱"表示向上级奏报事情。这句描绘了官员们在天亮后向上级报告情况的场景。
总的来说，这首诗词以描绘明代宫廷景象为主题，通过具体的景物描写展示了宫廷的繁荣和繁忙。作者运用形象生动的词句，使读者仿佛身临其境，感受到了明代官场的氛围和生活的忙碌。