《过牛头寺》是明代文人鲁山泰公创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
行过多歧又问歧，
云林深处到来迟。
寺僧相见不相语，
自对斜阳读断碑。
诗意：
这首诗词描绘了作者游历途中经过牛头寺的情景。作者在行进途中经历了许多岔路，导致他到达牛头寺的时候已经比预计的时间晚了。在寺庙里，僧人们相互见面却没有交谈，而作者则独自面对夕阳，阅读着残碑上的文字。
赏析：
这首诗词以简洁的语言描绘了作者游历的一段经历，充满了禅意和寂静的氛围。首句“行过多歧又问歧”，表达了行人在迷茫中不断寻找正确的道路。随后的“云林深处到来迟”暗示了作者在茫茫的云林中迷失了方向，以至于到达目的地时已经是日暮时分。
接下来的两句“寺僧相见不相语，自对斜阳读断碑”刻画了作者在牛头寺的情景。僧人们相互见面却没有言语，可能是出于默契与冥想的境地。而作者独自面对斜阳，读着残碑上的文字，展现了他对寺庙文化、历史的兴趣和对文字的向往。通过读断碑，作者或许寻找到了一种超越时空的心灵寄托。
整首诗以简约的笔墨，描绘了诗人在游历中的心境和对寺庙的思考。表达了对迷茫与困惑的体验，以及对寺庙文化和历史的敬仰。同时，通过对自然景色和人物的描写，诗词中透露出一种超脱尘世的意境和对内心宁静的追求，体现了明代文人的禅意情怀。