一斟一酌乾用九

《三月六日再用韵二首》是宋代方回的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
百杯不乱善食酒，
如手拜玉肘生柳。
貌醉心醒戒亢悔，
一斟一酌乾用九。
犹龙世岂无斯人，
渔网可致皆常鳞。
蜾蠃螟蛉勿浪语，
得似刘伶鸡肋身。

诗意：
这首诗词描绘了作者方回在三月六日再次用韵所体验到的情感和思考。诗中通过描绘饮酒的场景，表达了作者豪爽的性格和对美好生活的向往。作者以百杯酒为喻，表达了自己能够豪饮不乱的能力，并将这种能力比作手拜玉肘，使柳树发芽。同时，作者也用这种喝酒的方式来警戒自己不要过于放纵，要时刻保持清醒的心智。每一次斟酌都要谨慎，因为每一次都是宝贵的，如同干用九次。作者还表达了对于世间英杰的赞叹，认为像龙一样的人在世间是不会缺席的，他们就像渔网一样，无论捕获什么，都是珍稀的珍宝。最后，作者以蜾蠃、螟蛉为比喻，勉励自己不要言行轻浮，要像刘伶那样，虽然他的才华被埋没，但仍然保持着独特的品质。

赏析：
这首诗词以饮酒为主题，通过描绘酒宴场景，表达了作者对美好生活的向往和对自我约束的警醒。作者以百杯不乱的形象展现了自己豪爽的性格和善于享受生活的态度，同时也提醒自己要保持头脑清醒，不要过于放纵。诗中运用了饮酒的比喻手法，将百杯酒比作手拜玉肘，使柳树发芽，形象地表达了作者的豪情和希望。通过对世间英杰的赞叹，作者传达了对真正有才华的人的敬重和崇拜之情。最后，以蜾蠃、螟蛉与刘伶的比喻，表达了作者对自身品质的期许，希望能保持真实和独特。整首诗词流畅自然，意境深远，展现了作者丰富的情感和对生活的热爱与反思。