鱼煮脍残香
蟹供牢九美，鱼煮脍残香。
鸡跖宜菰白，豚肩杂韭黄。
一欢君勿惜，丰歉岁何常？
鱼煮脍残香。宋代。陆游。冬日乡闾集，珍烹得?尝。蟹供牢九美，鱼煮脍残香。鸡跖宜菰白，豚肩杂韭黄。一欢君勿惜，丰歉岁何常？
《与村邻聚饮》是宋代诗人陆游创作的一首诗词。这首诗描绘了冬日里乡村邻里聚会的场景，以及其中的美食和欢乐。
诗词的中文译文如下：
冬日乡闾集，珍烹得?尝。
蟹供牢九美，鱼煮脍残香。
鸡跖宜菰白，豚肩杂韭黄。
一欢君勿惜，丰歉岁何常？
诗意：
这首诗词以冬日乡村邻里聚会为背景，描绘了丰盛的美食和欢乐的氛围。诗人通过描述各种美味佳肴，如供奉的蟹肉鲜美、鱼肉煮熟后仍然散发着诱人的香气，以及鸡肉和豚肉的烹饪方式，展现了聚会上的丰盛食物。诗人呼吁主人不要吝啬欢乐，因为人生中的丰饶和贫困是不断交替的。
赏析：
这首诗词通过描绘冬日乡村聚会的场景，展现了人们在困难时期仍然能够享受美食和欢乐的精神。诗人通过对食物的描绘，表达了对丰盛生活的向往和珍惜。诗中的"蟹供牢九美"、"鱼煮脍残香"等描写，生动地展示了美食的诱人之处。诗人通过"一欢君勿惜，丰歉岁何常"的句子，表达了对欢乐的珍惜和对生活变迁的思考。整首诗词以简洁明快的语言，展现了诗人对美食和欢乐的热爱，同时也反映了人们对于丰饶和贫困的感悟。
陆游
陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。...
陆游。陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。