自种畦中白菜
赤米餍晨炊。
自种畦中白菜，腌成饔里黄薤。
肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。
早晚一杯无害，神仙九转休痴。
自种畦中白菜。宋代。朱敦儒。先生馋病老难医。赤米餍晨炊。自种畦中白菜，腌成饔里黄薤。肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。
难医白菜:植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。茎扁薄而白，叶阔大，呈淡绿色，是一种可食用的蔬菜。
香油:香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔。
无害:无害wúhài∶没有妨害∶没有能胜过的;无比请择吏之忠信者,无害可任事者。——《墨子·号令》以文无害,为沛主吏掾。——《史记·萧相国世家》汤给事内吏,为宁成掾,以汤无害。——《汉书·张汤传》。颜师古注:“无害,言其最胜也。”
神仙:1.神仙指的是超脱世俗、超凡脱俗、跳出三界、不在五行、长生不老、永恒存在的"神仙人物"。2.指人所能达到的某些至高境界的人物。3.比喻，能预料或看透事情，无所不知、无所不能的人。
《朝中措》是宋代朱敦儒创作的一首诗词，描写了作者自己的生活情景和对生活的感悟。以下是该诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
先生馋病老难医。
赤米餍晨炊。
自种畦中白菜，
腌成饔里黄薤。
肥葱细点，
香油慢焰，
汤饼如丝。
早晚一杯无害，
神仙九转休痴。
诗意和赏析：
这首诗词是朱敦儒自述的一首闲适自得的生活诗。首先，他自称先生，表明了自己的学识和修养。然而，他却面临着馋病，即对美食的渴望。这里的馋病可能是隐喻，表示作者对于世俗欲望的困扰。
然后，诗中描述了他早晨用赤米煮粥，赤米是一种廉价的粮食，显示了作者的节俭和朴素的生活态度。接着，他提到自己亲手种植的白菜，将其腌制成酸菜，以增加菜肴的风味。这里，种植白菜和腌制黄薤的过程，反映了作者对生活琐碎细节的关注和对自己生活的主动参与。
在描述菜肴时，作者运用了形容词和动词细致地描绘了菜肴的香味和制作过程。肥葱细点、香油慢焰、汤饼如丝，形象地展示了他用心烹制的美味佳肴。这里，作者通过对食物的描写，表达了对生活中细节和美好事物的追求。
接下来，作者提到早晚喝一杯无害的酒，以表达对生活的享受和放松。这里的一杯酒可能是指适度的放松和解脱，而非沉迷于欲望和享乐。最后一句“神仙九转休痴”，表达了作者对于追求超越凡俗、追求精神升华的向往。九转可能指的是神仙转世的意象，休痴则表示摆脱迷恋世俗欲望的追求。
总体而言，这首诗词通过描绘作者的生活细节和对生活的感悟，表达了对清贫朴素生活的向往和对追求精神升华的追求。这种对于物质与精神生活的平衡和追求，体现了宋代士人的生活态度和价值观。
朱敦儒
朱敦儒 （1081－1159），字希真，洛阳人。历兵部郎中、临安府通判、秘书郎、都官员外郎、两浙东路提点刑狱，致仕，居嘉禾。绍兴二十九年（1159）卒。有词三卷，名《樵歌》。朱敦儒获得“词俊”之名，与“诗俊”陈与义等并称为“洛中八俊” （楼钥《跋朱岩壑鹤赋及送闾丘使君诗》）...
朱敦儒。朱敦儒 （1081－1159），字希真，洛阳人。历兵部郎中、临安府通判、秘书郎、都官员外郎、两浙东路提点刑狱，致仕，居嘉禾。绍兴二十九年（1159）卒。有词三卷，名《樵歌》。朱敦儒获得“词俊”之名，与“诗俊”陈与义等并称为“洛中八俊” （楼钥《跋朱岩壑鹤赋及送闾丘使君诗》）