碾处乱泉声

《故人寄茶（一作李德裕诗）》中文译文：
剑外九华英，缄题下玉京。
开时微月上，碾处乱泉声。
半夜招僧至，孤吟对月烹。
碧沈霞脚碎，香泛乳花轻。
六腑睡神去，数朝诗思清。
月馀不敢费，留伴肘书行。

诗意和赏析：
这首诗的中心思想是作者怀念故人，以茶代表故人寄托情感。诗中先以“剑外九华英”来形容故人的优秀非凡，再以“缄题下玉京”表达了故人从京城寄来的茶叶。接下来，诗中描述了作者在开启夜中微弱的月光下品茶的情景，同时听到了碾茶的声音，给人以宁静和雅致的感觉。

在半夜里，作者招来一位僧人，孤独地吟诗，对着明亮的月光品茶。茶的香气浮起，像轻飘的乳花一样，飘散在空中。作者的六腑（内脏）因品茶而清明，产生了诗思，创作了数朝的佳作。

最后，作者表示月亮还有余光，有些舍不得继续品茶，因此将茶留在旁边，继续抚书行文。这里既体现了作者对故友的思念之情，也表达了作者对于精神养性的追求。

这首诗意典雅，充满诗情画意。通过描述品茶的过程和赏月的情景，诗人表达了对故人的怀念之情，以及对于诗学创作和内心寄托的追求。同时，诗中的意境和形象描绘给人以宁静、雅致和忧思的感觉。