酪羹。宋代。司马光。军厨重羊酪,飨土旧风传。不数紫蓴滑,徒夸素鲔鲜。{左火右鼎}蠡烦挏取,勺药助烹煎。莫与吴儿说,还令笑茂先。
《酪羹》是一首宋代诗词,作者是司马光。这首诗词描述了军队中的厨师们制作酪羹的情景,表达了对传统美食的赞美和对华丽食材的不屑。
诗词的中文译文如下:
军队中的厨师们重视羊酪,享用着传统的土风味。不计算紫莲的滑爽,只夸奖普通的鲔鱼鲜美。左边是火炉,右边是炊具,蠡器繁琐地取用,勺子辅助烹饪煎炒。不要告诉吴儿,否则会让茂先笑话。
这首诗词的诗意主要体现在对传统美食的赞美和对华丽食材的不屑之情。司马光通过描绘军队中的厨师们制作酪羹的场景,表达了对土风味的珍视和传统美食的推崇。他认为真正的美食不在于华丽的食材,而在于制作的技艺和味道的鲜美。他不屑于过分追求奢华的食材,而更加注重制作过程中的细致和技巧。
这首诗词的赏析可以从多个角度来解读。首先,它展示了宋代军队中的饮食文化,揭示了当时军队中的厨师们对传统美食的重视。其次,诗中的对比手法突出了作者对于真正美味的理解,他认为不需要过于奢华的食材,而是要注重制作过程中的技艺和味道的鲜美。最后,诗中的"不要告诉吴儿"一句,暗示了作者对于真正美食的珍贵和稀缺,也可以理解为作者对于传统美食的保护和守护。
总的来说,这首诗词通过对军队中的饮食场景的描绘,表达了对传统美食的赞美和对华丽食材的不屑,同时也展示了作者对于真正美味的理解和对传统美食的珍视。
司马光(1019年11月17日-1086年),字君实,号迂叟,陕州夏县(今山西夏县)涑水乡人,《宋史》,《辞海》等明确记载,世称涑水先生。生于河南省信阳市光山县。北宋史学家、文学家。历仕仁宗、英宗、神宗、哲宗四朝,卒赠太师、温国公,谥文正,主持编纂了中国历史上第一部编年体通史《资治通鉴》,为人温良谦恭、刚正不阿,其人格堪称儒学教化下的典范,历来受人景仰。生平著作甚多,主要有史学巨著《资治通鉴》、《温国文正司马公文集》、《稽古录》、《涑水记闻》、《潜虚》等。...
司马光。司马光(1019年11月17日-1086年),字君实,号迂叟,陕州夏县(今山西夏县)涑水乡人,《宋史》,《辞海》等明确记载,世称涑水先生。生于河南省信阳市光山县。北宋史学家、文学家。历仕仁宗、英宗、神宗、哲宗四朝,卒赠太师、温国公,谥文正,主持编纂了中国历史上第一部编年体通史《资治通鉴》,为人温良谦恭、刚正不阿,其人格堪称儒学教化下的典范,历来受人景仰。生平著作甚多,主要有史学巨著《资治通鉴》、《温国文正司马公文集》、《稽古录》、《涑水记闻》、《潜虚》等。
白鹤楼观敌。清代。顾八代。俯槛西楼望,凭高索敌情。两江虚减灶,一郡伏奇兵。多算方为策,擒王岂在争。待劳原以逸,入阵自纵横。
薛城。清代。顾大申。我登古薛城,四望长太息。此地孟尝君,鸣钟会食客。西撼虎狼秦,陵原群失色。再相绾齐组,万家张封邑。长铗鼓幸舍,狗盗揖左席。一朝归山丘,车骑散敌国。春秋祀忽诸,百战荒荆棘。歌台嗥狐狸,野人烧冢域。谁抱雍门琴,弹之万古宅。
风入松 春灯次夫子韵二首 其一。清代。顾太清。沿河新草绿堪挑。丝柳渐开条。六鳌海上凌风至,献明珠、火树蟠桃。十里朱阑画阁,满天月壁星轺。太平乐事庆清朝。结伴走天桥。钿车游马笙歌队,望青帘、春酒新烧。红烛缘街引路,浮圆到处元宵。
蟾宫曲 立春。清代。顾太清。畅晴和、好是今朝。律转青阳,冶叶昌条。暖入屠苏,宜春剪字,彩胜云翘。碧琉璃、房拢日高。绣帘儿、东风细飘。腊雪全消。春到人间,柳宠花矫。
南乡子 上巳前一日,同屏山、云林、云姜游可园,园为宗室崇文别墅。清代。顾太清。郊外按呜驺。行过城西二里沟。老树长藤交映处,临流。隐约王孙别墅楼。花坞曲通舟。细水平堤绿更柔。开到海棠春正好,悠悠。人在湖山画里游。