即jí惠huì山shān煮zhǔ茶chá--蔡cài襄xiāng
此cǐ泉quán何hé以yǐ珍zhēn，，适shì与yǔ真zhēn茶chá遇yù。。在zài物wù两liǎng称chēng绝jué，，於yú予yǔ独dú得dé趣qù。。鲜xiān香xiāng筹chóu下xià云yún，，甘gān滑huá杯bēi中zhōng露lù。。当dāng能néng变biàn俗sú骨gǔ，，岂qǐ特tè湔jiān尘chén虑lǜ。。昼zhòu静jìng清qīng风fēng生shēng，，飘piāo萧xiāo入rù庭tíng树shù。。中zhōng含hán古gǔ人rén意yì，，来lái者zhě庶shù冥míng悟wù。。
即惠山煮茶。宋代。蔡襄。此泉何以珍，适与真茶遇。在物两称绝，於予独得趣。鲜香筹下云，甘滑杯中露。当能变俗骨，岂特湔尘虑。昼静清风生，飘萧入庭树。中含古人意，来者庶冥悟。