《雪中偶成》是宋代潘良贵创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
译文：
飞花看六出，俄出腊中来。
解验人情喜，始知天意回。
夜阑窗愈白，晚冻日难开。
麦熟何时节，饥民正可哀。
诗意：
这首诗词通过描绘雪景，抒发了诗人对时局和民生的关切之情。诗中通过雪花飞舞的景象，表达了诗人对世间变幻之事的观察和思考。诗人在雪中感悟到人们的喜怒哀乐都是由天意所决定的，也意识到自己对人事的理解还不够深刻。夜晚雪色更加明亮，冰冻的日子难以解脱，这暗喻着社会的寒冷和困境。最后两句表达了诗人对农作物丰收时节的期盼，同时也表露了对饥民的同情和关怀。
赏析：
这首诗词通过描绘雪景，将自然景物与社会现实相结合，抒发了诗人对时局和民生的关切之情。诗人以雪花飞舞的景象开篇，展现了雪的美丽和变幻无常的特点，同时也映照了社会风云和人事变迁。诗中的“飞花看六出，俄出腊中来”表达了事物变化的突然和不可预测性，暗示了社会的变动和人事的无常。接着，诗人通过对人情的解验，认识到人们的喜怒哀乐都是由天意所决定的，也意识到自己对人事的理解还有欠缺之处。
诗的后半部分通过描写夜晚的雪景，表达了社会的寒冷和困境。夜阑窗愈白，形象地描述了雪的明亮和覆盖一切的景象，暗示了社会的寒冷和冰冻的日子。最后两句表达了诗人对农作物丰收的期盼，同时也对饥民的境况表示了同情和关怀。
整首诗词以雪景为背景，通过对自然景物的描绘，抒发了诗人对社会和人民疾苦的关切和思考。诗人在雪中观察和思考，通过对景物的感悟，表达了对时局和民生的思虑，并渗透出对社会不公和饥民困境的同情之情。这首诗词以其独特的意境和思想内涵，展现了潘良贵细腻的观察力和对社会的深刻关注。