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字典

煸字的意思

读音biān
拼音bian
注音ㄅㄧㄢ
部首火部
总笔画13画 结构左右 简繁对应 五笔OYNA 五行
部外笔画9 仓颉FHSB 郑码UOWL 四角93827 区位7652 笔顺编号4334451325122
笔顺读写点、撇、撇、点、点、横折、横、撇、竖、横折钩、横、竖、竖统一码7178 - 11485
笔顺

基本解释

(动)把菜、肉等放在热油里炒到半熟。

详细解释

动词

菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟