名词

(1) (形声。从木，薛声。本义：被砍去或倒下的树木再生的枝芽)

(2) 同本义

若颠本之有由蘖。——《书·盘庚上》

苞有三蘖。——《诗·商颂·长发》。朱注：“蘖，旁生萌蘖也。”

非无萌蘖之生焉。——《孟子·告子上》

寻木起于蘖栽。——《文选·张衡·东京赋》。注：“斩而复生曰蘖。”

(3) 又如：槎蘖(砍伐幼林)

(4) 植物的芽

茶之佳品，芽蘖细微，不可多得。——王观国《学林》

(5) 如：蘖芽(草木萌生的新芽)

形容词

通“糱”。高

宋王筑为蘖台。——《吕氏春秋·过理篇》

名词

(1) 生芽的米

蘖，芽米也。——《说文》

(2) 酿酒的曲

以蘖为酒。——《管子·禁藏》

(3) 又如：蘖酒(曲酒)；蘖曲(酒曲)