只管将鼻孔东边嗅西边嗅

《偈颂一百四十一首》是宋代释师范创作的一首诗词。以下是该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
二由一有，一亦莫守。
新罗日午打三更，
回首面南看北斗。
堪悲堪笑，黄面禅和到处行脚，
只管将鼻孔东边嗅西边嗅。
自己鼻尖上有一点粪，
十个五双因甚不觉臭。

诗意和赏析：
这首诗词通过简洁而富有哲理的语言，表达了一种禅宗思想和对人生的思考。

诗中的“二由一有，一亦莫守”表达了一种变化的观念，即世间的事物都是相互依存、相互转化的。一种事物的存在和发展是由其他因素所决定的，而没有一成不变的东西。这种观点暗喻着一种超越对物质世界的执着和執著的境界。

接下来的几句描述了一个新罗（地名）的日子午夜三更的情景，以及回首望着南方观赏北斗星的景象。这里通过具体的描写展示了作者对自然界的观察和对宇宙的思考。

之后的句子以幽默的口吻展现了一位黄面的禅师四处行走，只顾嗅闻东边和西边的气味。这种行为暗示了禅师超脱尘世的态度，他并不执着于外在的事物，而是专注于内心的修行。

最后两句以一种讽刺的方式点明了人们常常无法察觉自身的缺点和弱点。尽管禅师在追求精神境界上有所成就，但他也有自己的不足之处，这里以“鼻尖上有一点粪”来象征人们在追求卓越时常常不自觉地忽略了自身的缺陷。

整首诗词通过简洁的语言和幽默的描写，既表达了禅宗的哲理思想，又透露出对人生和追求境界的思考。它启示人们要超越物质，关注内心的修行，同时也要对自身保持审视和反思，以更好地认识和改进自己。