要看西子授厨人。宋代。胡寅。新兴何事忆吴兴,因话鲈鱼割素鳞。不是南烹无口实,要看西子授厨人。堆盘雪缕开花面,泛艇秋风想钓纶。玉醴浮来为乡导,金橙研破助芳辛。老饕难继苏公赋,一饱鲜腴敢更频。
诗词:《周尉以诗致霅鱠次韵为谢》
中文译文:
新兴何事忆吴兴,
因话鲈鱼割素鳞。
不是南烹无口实,
要看西子授厨人。
堆盘雪缕开花面,
泛艇秋风想钓纶。
玉醴浮来为乡导,
金橙研破助芳辛。
老饕难继苏公赋,
一饱鲜腴敢更频。
诗意:
这首诗是胡寅写给周尉的一首感谢诗。诗中描绘了吴兴的景色和美食,以及与周尉的对话。诗人表达了对周尉的赞美和感激之情,并以诗歌的形式回报他的友情。
赏析:
这首诗以吴兴为背景,通过描述鲈鱼和美食来展示吴兴的繁荣和富饶。诗中提到的南烹和西子都是与美食相关的元素,南烹指的是南方的烹饪技艺,而西子则是指西湖的美女。通过这些描写,诗人表达了对美食的向往和赞美。
诗中还描绘了堆盘的美食,雪缕般的花面和泛艇上秋风中想钓鱼的情景,展示了诗人对美食和田园生活的向往。他将美食与自然景观相结合,给人以愉悦和惬意的感受。
最后两句提到了玉醴和金橙,玉醴是一种美酒,金橙则是一种甜美的水果。诗人以这些美食和美酒来表达对友情的感激之情,并将其比喻为乡音和芳香。诗人以此表示,尽管他很难继承苏轼那样的文学才华,但他愿意通过一次次的饱食来回报友情,表达了他对友人的深厚情谊。
整首诗以写景抒怀的方式,通过对吴兴美食和自然景观的描绘,以及对友情的赞美和感激,展示了诗人的豪情和情感表达的深度。
胡寅(公元1098年~公元1156年),字明仲,学者称致堂先生,宋建州崇安(今福建武夷山市)人,后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子,奉母命抚为己子,居长。秦桧当国,乞致仕,归衡州。因讥讪朝政,桧将其安置新州。桧死,复官。与弟胡宏一起倡导理学,继起文定,一代宗师,对湖湘学派的发展,起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。...
胡寅。胡寅(公元1098年~公元1156年),字明仲,学者称致堂先生,宋建州崇安(今福建武夷山市)人,后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子,奉母命抚为己子,居长。秦桧当国,乞致仕,归衡州。因讥讪朝政,桧将其安置新州。桧死,复官。与弟胡宏一起倡导理学,继起文定,一代宗师,对湖湘学派的发展,起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。