嚼破水精如许寒

《咏金橘团》是宋代诗人姚勉所作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

译文：
雪无法使橘子变甜，橘子微微带酸口。
若有这样的蜜冰团，
比起金弹来更柔软，
咀嚼后像嚼碎了冰块一般冰凉。
水精被咬碎时发出声音，咬得让人烦恼，
天地间清新的气息进入肝脾。
在酷热的京城六月里，尘土使人口渴，
幸好有你这件烦忧的衣襟，使我得到些许宽慰。

诗意：
这首诗以金橘团为题，表达了作者对金橘团的赞赏和喜爱。金橘团是一种制作精细、口感柔软的点心，具有特殊的香甜和微酸的口味。作者将金橘团比作金弹，认为它的质地更加柔软，咀嚼后的口感像是嚼碎了冰块一般冰凉，给人一种清新的感觉。他描述了咀嚼金橘团时的声音，以及吃下金橘团后所带来的清新与宽慰。同时，作者以京城炎热的六月为背景，将金橘团作为解渴的美味，暗喻金橘团给他带来了心灵上的满足和舒缓。

赏析：
《咏金橘团》通过对金橘团的描写，展示了诗人对美食的热爱和对生活细节的观察。诗中使用了形象生动的比喻和细腻的描写，将金橘团的口感和美味传达给读者。金橘团在诗中不仅是一种食品，更是作者在炎热夏日中的一份宽慰和解渴的心灵寄托。姚勉以简洁凝练的语言表达了对金橘团的赞美之情，同时通过对味觉、听觉和情感的描绘，使读者能够感受到作者内心的平静与满足。

这首诗词以其细腻的描写和独特的主题引发人们对美食和生活的思考，同时展示了宋代诗人对细节和感官体验的敏感和追求。